Odkud se bere kvalitní seno
Aby vzniklo pořádné seno, které je radost krmit, nestačí jen posekat a usušit trávu. Je to proces, který trvá a podílí se na něm řada lidí. Zajímá vás, jak pracujeme?
Tuctový přístup u nás nehledejte
Jak vypadá myšlení běžného, „tuctového“ obchodníka, se kterým se ale v naší firmě rozhodně nesetkáte?
Seno? Je to jen suchá tráva. Vlastně jen posečete louku, necháte posečenou trávu uschnout a pak to, co usušíte, prodáte. Takže stačí, aby vám narostlo. Sena je leckde nedostatek a tak není nic lehčího, než ho tady koupit a támhle prodat a rozdíl máte v kapse. A protože jsou v oblastech, kde není, vděční za jakékoliv seno, prodáte i horší ba i nejhorší kvalitu za slušné peníze.
Když jsem nastupoval na Plavnickou do role vedoucího výroby těšil jsem se na ojedinělé podmínky, které Plavnická má. Dostal jsem šanci kontrolovat proces výroby od zasetí trávy, až po granule. Děláme si v Jihlavě rozbor kvality, abych věděl, co v granulích je. Na loukách probíhá botanický výzkum, takže znám přesně druhové zastoupení a podíl v porostu.
Sílu řetězu určuje nejslabší článek
Jsme bio provoz, takže nehnojíme, čím nás napadne, ale musíme se s živinami poprat. Zasejete a pohnojíte a pak čekáte na ten správný okamžik kdy to všechno rychle posíct. Každá tráva má trošku jiný čas kvetení. Proto nastavit dobře sklizeň je napínavá hra s přírodou – hlavně s počasím. Pak usušit a pod střechu.
Máme vlastní seno, a proto je tak super a naše granule mají úspěch. Celý výrobní proces mám pod dohledem a za kvalitu ručím. Je radost připravit balíky sena, v nichž se skrývá kvalitní výživa pro naše věrné čtyřnohé chlupaté kamarády. A seno v krabici – obal, který se časem rozloží, což se o spoustě jiných obalů od krmiv vůbec nedá říct. Zkrátka jsou věci, které nám nejsou lhostejné.
Poctivá práce, poctivý výsledek
Nejsme obchodníci, jsme krmiváři, a proto u nás budou žaludky zvířecích společníků vždy v pořádku. Příště si něco povíme o rozdílu v krmení hlodavců a ostatních býložravých zvířat.
Autor článku
Ing. Walter Matlášek
výroba a provoz, Plavnická, s.r.o.